01 augusti 2025

Ett regnigt och wienerbrödsfattigt Köpenhamn

Det har varit lite si och så med uppdateringen här men det blir ju så när man är på semester. Jag vill gärna hinna skriva här varje dag (för min egen skull då jag är så långt ifrån en betald influenser man kan komma kors i taket) men det har inte prioriterats under dessa dagar helt enkelt. 

Har även varit lite svårt att få till det med nätet så skulle ju kunna skylla på det kom jag på nu. Det går åt ett bra nät för at lyckas ladda upp alla bilder men nu jäklar tror jag att det ska funka. 

I onsdags drog jag, Pontus, Hugo och Leah iväg efter frukosten. Första målet var tågstationen för att därifrån ta oss vidare till Malmö och sen Köpenhamn. Erik och Frida skulle också följt med men de fick lämna in sin bil på verkstad istället. Jag var ju i Köpenhamn för inte så längesen men våra barn har tjatat om att få åka dit så det var mest för deras skulle vi tog oss iväg. 


En gång i halvtimmen gick tågen från Ystad till Köpenhamn så rätt smidigt ändå. 


Fin utsikt med havet utanför tågfönstren. Resan ner till Köpenhamn gick väldigt bra även att det var väldigt mycket folk på tågen. 


Vi åkte från en stålande soligt Ystad och kom fram till ett extremt mulet och grått Köpenhamn. Fuck tänkte jag och mycket riktigt hade jag rätt. Regnet det kom och regnet det öste ner. 


Slutade med att vi panikköpte varsitt paraply av sämre kvalité och för dyra pengar för att kunna skydda oss något som när mot regnet som öste ner. 


Som tur är vimlar Köpenhamn av fina och roliga butiker att besöka så det var också ett bra sätt för att slippa undan regnet. 


Hugo var som vanligt sugen på att shoppa fotbollströjor och den här gången var det FC Köpenhamn. Hugo har älskat fotbollströjor sen han var liten och intresset har inte avtagit med åren. 


Mitt bästa fynd för dagen var en regnponcho inne på Normal för 10 danska kronor. Paraply och regnponcho då jag vägrar bli blött! Är det nu jag blivit tant på riktigt? 


Jag hade innan tänkt att vi kunde köpa lunch från någon trevlig foodtruck och sätta oss i nån park och äta men vädret ville annorlunda så jakten på en restaurang började. 

Jag var inte heller helt i topp form. Sov dåligt natten till onsdagen då jag åkt på en härlig förkylning. Frank och Ivar är söta och underbara men de är som en stor bakteriehärd. Särskilt för mig som alltid blir smittad men det är faktiskt prick omöjligt att inte krama och pussa på dem även om deras näsor rinner. Så är det bara. Då får jag ta att jag blir förkyld och trycka i mig en Ipren eller två för att orka med en dag i Köpenhamn. 

Regnet öste ner, vi var trötta och ville bara ha mat! 


Så vi hittade till sist en restaurang som hade lediga bord inomhus. Vi åt varsina hamburgare av olika slag och det kom att visa sig bli den dyraste lunch vi någonsin ätit. Vare sig vi skulle valt vatten, dricka eller alkoholhaltig dryck så kostade det typ lika mycket. Vi betalade alltså över 1500 kr för den här lunchen. Helt sjukt, helt jävla sjuka priser i det här landet och staden. Ja vi åt på en turistgata så fattar att vi skulle få pröjsa för lunchen men jag trodde inte att vi skulle landa på så mycket. Så naiv var jag.

Men det var skönt att komma från regnet och få i sig mat. Det var det. 

Våra barn ville inte hänga med oss så värst mycket. Då sprang i väg åt varsitt håll och sen sammanstrålande vi lite då och då men mest gick jag och Pontus själva. 


Tant som jag är passade vi på att besöka och turista i en fin kyrka. 


På eftermiddagen sprack det faktiskt upp på himlen och solen letade sig fram mellan regnskurarna. 

Jag hade en sak jag ville göra i Köpenhamn. Äta ett äkta danskt wienerbröd! Blev det något wienerbröd? Svar nej. Är Danmark typ mest känt för sina wienerbröd? Svar ja. 

Alltså vi gick så många gator upp och ner och letade efter ett fucking café eller bageri som sålde wienerbröd men hittade på riktigt inte ett enda. Danmark, jag är så besviken på er. Det är allt jag har att säga om det. Har alltid gillat Danmark men det här att man inte kan köpa ett wienerbröd i er huvudstad trots att vi gick flera kilometer och  besökte x antal caféer och bagerier är bara för dåligt. Finner inga ord. 


Blev trött i benen så fick bli en paus från wienerbrödsletandet. 


 Ja vi hade en mysig dag i Köpenhamn även om vädret kunde varit bättre och det kunde funnits mer Wienerbröd. Fick upp notiser om att det var förseningar och störningar i tågtrafiken och för mer information skulle man ta sig till stationen. Så det gjorde vi när vi började känna oss klara med staden men vi hade tur och tåget gick! 


Det var däremot knökfullt på tåget så vi fick stå upp, men jag var mest lättad över att vi kom iväg. Hade det varit min vanliga tur med tåg så hade det ju varit inställt. 


När vi kom tillbaka till stugan visade Bosse att han grävt upp massa jord i gräsmattan och hade det som sandlåda. Kreativt av honom. 


Jag och Tilde passade Frank och Ivar medan deras mor och min mor lagade kvällens middag. De passade på att sno öl från en hylla som var i bra höjd för dem. 


Frank var så nöjd över sitt kap. 


Ivar också men tyvärr fick de inte smaka på ölen. Osis för dem. 


Kvällen efterrätt blev sen chokladpudding som blev en riktig jackpot bland barnen, Chokladpudding är ju gott! 


Ivar chillade hos Pontus efter kvällens middag han. 


Sen spelades det kort men jag var så trött och sliten efter dagen så jag passade på att gå och lägga mig skapligt för att förhoppningsvis vakna upp piggare dagen efter. 





//Sofie 

29 juli 2025

Pasta med extra sting

 Den här morgonen så tog Leah och jag cyklarna och trampade bort till gymmet innan frukosten. 


Det är ett fint gym men herregud så mycket folk det är här hela tiden! Eller så är det jag som är van att träna vd klockan 04-05 i min ensamhet, men även Leah tycker det är mycket folk. 


Tänkte kört ett en timmes pass här men nej... Varför ställer man alla maskiner i fönsterläge där det blir varmt som i ett växthus när solen ligger på, men man har inga markiser eller liknande? Helt värdelöst. Fick bli uppvärmning 10 minuter och sen köttade jag ben istället. 


Efter frukost och en dusch så tog jag och Pontus cyklarna och trampade in för att utforska Ystad. Himla fin liten stad. Blev allt lite kär kände jag. Jag blir ju lätt det men det är så mysigt och roligt när man besöker nya platser som man tycker om. Blev allt lite betuttat i Åland också. 


Vi hittade en välbesökt hattaffär som var väldigt rolig att besöka. Här fanns alla typer av huvudbonader och lite till. 


Pontus köpte sig ingen hatt men han hittade en skepparmössa han gillade som fick följa med hem. 


Så mycket fina små butiker att besöka. Sånt gillar jag! 


Vi satte oss sen för att inta vätskepaus i det fina vädret. Det snålades inte med vinet i vinglasen. 


Vi åt sen världens godaste bakade potatis till lunch! Det var så gott, så gott så jag skulle kunnat klämt i mig en till. 


En mysig liten retrobutik besöktes och det var himla trevligt att bara strosa omkring och spana in alla fina hus och butiker. 

På eftermiddagen sen tog Frida och jag bilen för att handla mat. Den här kvällen var det vi två som stod för middagen. 


Alla vet att man blir en bättre kock med ett glas röd vin i magen. Vi blev så bra kockar att vi råkade ha i lite för mycket av en huvudingrediens. 


Vi lagade vodkapasta och det blev så gott trots att vi räknade fel i receptet och hade i mer vodka än tänkt. Men vi hällde i extra grädde och annat gott och lät det koka ett bra tag och vips hade vi gjort världens godaste pasta. 


Till det serverades vi parmesanost att riva över, vitlöksbröd och basilika. 


Till öde mindre middagsgästerna serverades pommes och nuggets. 


Succé! Mycket godare än tacosen tyckte Bosse som gav kvällensmiddag tummen på tvären. 


ALLA satt vid bordet samtidigt så då blev det en bild för att föreviga detta moment. 


Upptäckte då att stolarna inte räckte till så Erik fick offra sig och sitta på knä. 


Efterrätten gjorde också succé och särskilt hos de yngre. Glass, grädde, kladdkaka, jordgubbar, hallon, blåbär, kola och chokladsås det är grejer det. 

Man behöver inte krångla till det. Dessutom är köket här i stugan rätt värdelöst. Den ligger så alla gå igenom köket hela tiden och det är dessutom väldigt litet så man får kämpa med matlagningen särskilt när vi år så många som vi är.

Stugan är så bra i övrigt så det väger upp men det hade varit jobbigt om man skulle varit här en längre tid. 



//Sofie 

En semesterdag i Ystad

Första natten i sugan sov vi riktigt gott. Jag vaknade och hjälpte Elin att mata twinsen och sen tog jag med Ivar på en promenad då han varit uppe sen innan tuppen och behövde sova en sväng. Vad bra det går när jag ska promenera i nya områden. Gick så totalfel så var glad att jag hade telefonen med mig så jag kunde ta mig tillbaka med hjälp GPS. 

Målet med promenaden var att hitta till Nordic Wellness och det gjorde vi faktiskt! Ivar var så pepp på att träna. Not. 

Leah har gymkort här och får träna på alla anläggningar runt om i Sverige och jag har ett kort där jag kan prova på och träna här gratis i en vecka så tänkte passa på att använda det när vi är här. 


När vi kom tillbaka till stugan sen blev det frulle på altanen. 


Frank åt och han njöt för fullt av att kunna sitta ute i bara blöja och äta massa gott. 

Sen var det Franks tur att sova så jag tog med honom i vagnen för att se om jag kunde få honom att sova. 


Vi hamnade på friidrottsanläggningen mitt emot där Ystad spelen pågick förfullt. Så roligt med friidrott. Kan sakna att Leah slutade med det. Vi strosade runt och kollade både på spjutkastning, diskus och häcklöpning. Frank tyckte det var så roligt att vara på sitt livs första friidrottstävling så han somnade efter bara en liten stund. 


En väldigt bra sak med vår stuga som vi hyrt är att det finns cyklar att låna. Inga nya värsting cyklar men de fyller sin funktion. Så Leah och jag tog varsin cykel och trampade bort till gymmet för att köra varsitt pass. 


Det där kortet med att träna gratis en vecka gällde visst inte över sommaren (så himla konstigt. Det brukar ju vara på somrarna när det är låg säsong när det kommer till träning som gymmen lockar med extra erbjudanden för att folk ska komma och träna) så det slutade med att jag fick signa upp mig och betala för en vecka träningskort. Lite halv segt men men nu måste jag ju träna den här veckan för snål är jag och jag har inte betalat massa pengar för att inte nyttja kortet. 


Nytt och fräscht men det fanns minsann ingen AC här heller. Och mycket folk var det också men jag fick ihop ett helkroppspass. 

När vi kom tillbaka sen hade Hugo fixat lunch till oss alla. 


Sen blev det lite häng och lek i skuggan. 


Efter träning så är man svettig och dan så då behöver man ta sig ett bad så till havet vi gick. 


Det är väldigt skönt att ta sig ett dopp men jag är mer än  bada i sjö människa än bada i havet människa. Det är så fint med sandstrand men det är ju helt värdelöst. En annan grej är att man blir ren när man badar i en sjö men badar man i havet måste man ju duscha efteråt. Det är ju lite dubbeljobb men och andra sidan är det väldigt skönt att bada oavsett. 


Minna och Leah hade till och med blåst upp varsin badleksak som de låg och flöt på och de kunde  hamna borta i Danmark då det blåste en del på havet den här dagen. 


I vårt sovrum fanns det en klädhängare med många galgar på vilket var perfekt att hänga upp alla semesterklänningarna på. Fungerar även bra som insynsskydd upptäckte jag så dubbelt bra. 


På eftermiddagen sen fick vi med oss även Leah och Majken för att kolla på de sista tävlingarna i friidrotten. 


Kollade in höjdhoppet där vinnaren blev en kille från Qatar som hoppade 2.20 och han var född 08. Tänker att den här killen kan bli något stort så här har jag honom på bild före alla andra. 

Väldigt kul att se och så många duktiga utövare. Det var tävlande från flera andra länder. En hel del från Tyskland och Danmark och även några finska tävlanden. 


På kvällen stod Erik och Hugo för middagen och dem bjöd på tacos. 


Lykke och Leah gjorde naglarna fina. 


Sen var det EM finalen mellan Spanien och England på TV:n som vi kollade på. 


Men jag tröttnade på allt stoj så jag gick iväg för att lyssna på matchen istället medans jag gick en promenad längst med havet. Spanien var ju bäst så det sög ju skit att England återigen ska vinna på straffar och ta hem titeln. De förtjänade den inte. Punkt slut. 


Kvällen avrundades sen med kortspel a la finns i sjön. Ivar var i lag med Tilde och Leah men det hjälpte inte då det blev Erik som tog hem vinsten. Återigen helt fel vinnare. 





//Sofie