19 juli 2023

Sämre lunch och en bättre middag

 

Världens blåsigaste dag. Morgonpromenaden var solig och fin men det kändes som jag skulle blåsa bort.


Hörlurarna flög ur öronen... Lite lagom irriterande.


Frukosten spenderade vi framför tv:n för att se när Hugos lag spelade match i Gothia Cup. Den här matchen gick nämligen att streama så självklart kollade vi! 


De möte ett Mexikanskt lag och det blev en spännande match att följa. Tyvärr blev det förlust med 2-1, men dem kämpade på bra! 

Efter fotboll så blev det tennis! 


Vi cyklade bort till tennisplanen där det spelades för fullt. 


Elin och Pontus möte Leah och Aron i första matchen. 




Jag var också med och spelade lite men hade inte riktigt rätt klädsel. Fast det gick att spela i Ballerinaskor och klänning med. Man kan göra allt i klänning! 


Vi drog sen in till Visby en sväng. 


Åt en lunch på en mysig innergård. Tyvärr var inte maten något vidare. Dyr var den också så det var en riktig nitlott. 


Fina Visby! Vi strosade runt och kikade runt i stan och i olika butiker. Minna och Leah drog iväg på sitt håll så dem märkte vi knappt av. 


Då lunchen inte var något vidare och jag blev långt från mätt så inhandlades en langos från en matvagn. Mycket godare och mycket mer prisvärt och framför allt slapp jag höra min kurrande mage.  


Det är ju så fint i Visby! Men det blåste såklart en massa även här så det var inte så jätteskönt väder. Inne bland husen var det helt okej men nere vid hamnen åkte jackan på. 


På kvällen sen blev det finmiddag! Jag, Pontus, mamma och pappa hade bokat bord på Stelors. Pontus och jag var och åt här sist vi var på Gotland med. Underbart ställe med god och närodlad/producerad mat och viner. 


De kör ju med konceptet gårdsmiddag som är en typ av avsmakningsmeny. 


En femrätters måltid med utvalda viner till. 


Första rätten såg inte så mycket ut för världens men var riktigt god. Olika grönsaker som man dippade i en egengjord aioli. 


Sen blev det en sallad med dressing av yoghurt och fläder. 


Nybakta små frallor till som var supergoda! 


Till rätt tre fick vi ett riktigt gott rödvin. 


Pasta med knaperstekt sidfläsk som smakade väldigt bra. 


Min favorit var fjärde rätten som var en hälleflundra! De får ihop smakerna på ett sånt bra sätt i alla rätterna och den här var något alldeles speciellt. Så fräscht med alla grönsakerna till. Alla rätterna är så bra sammansatta, enkla men så smakfulla. 

Efterrätten bestod bland annat av sorbe gjord av fänkål. Låter konstigt men passade väldigt bra ihop med allt annat. Smakerna kompletterade varandra så bra. 


Vi hade en jättetrevlig kväll med så mycket gott att äta och dricka. 


Det är en dyr middag men vi har sparat särskilt för att kunna åka hit igen då vi var så nöjda efter vårt förra besök. Det är ju en väldigt speciell typ av middag som man inte äter så många gånger i livet.



//Sofie  

Inga kommentarer: