Varje dag lär man sig något nytt

Måndag och sista veckan innan vardagen är tillbaka igen. Blir det någon sol den här veckan mån tro? Ytterst tveksam till det. 

Jag vaknade tidigt men det dröjde innan jag lyckades ta mig iväg till gymmet. Gick till tvättstugan och grejade där, tömde diskmaskinen i lugn och ro, röjde i hallen som såg ut som ett bombnedslag etc. Tycker det är så skönt att vakna innan resten av familjen och kunna greja med sånt i lugn och ro. 

Gymmet blev det sen till sist. Och även ett besök i mataffären. Det är ju något galet så mycket mat det går åt när man är lediga allihopa. Hinner ju bara fylla på kylen så ekar den snart tom igen. Två tonårsbarn som är rätt bra på att äta har vi med så inte så konstigt men tråkigt. De dyraste den här sommarn har helt klart varit maten. Vill inte ens gå in och kolla hur mycket pengar som lagt på mat. 

Hade en väldigt lugn måndag. Hugo följde med mig och Ebbe på promenad. Mycket mindre flugor i skogen den här dagen. Men så varmt och klibbigt! Eller det var egentligen inte så varmt. Tror termometern visade på 18 grader men det var sån hög luftfuktighet? Kändes som vi var i regnskogen. Usch inget vidare. Men inget regn i alla fall. Ja, man får vara glad för det. 

Hade en sån slö eftermiddag. Så slö att jag fick panik på mig själv och ställ mig och lagade middag. Alltså jag lagade verkligen ordentligt från grunden. Kors i hela taket! 

Sås gjordes och god blev den! Mest chockad över det sistnämnda. Eller kanske inte. Allt blir ju gott med riktig grädde i. Vi använder sällan grädde i mat då min mage inte pallar det, men ibland får man offra sig.

 

 Ja, jag gjorde till och med pressgurka! Jag visste inte ens vad pressgurka var innan jag fick fram ett recept av en slump i telefonen. Pressgurka, det gillar ju jag tänkte jag och ställde mig i köket för att fixa! Jag visste alltså inte att det kallades pressgurka. Visste bara att jag tyckte om det. Ja, jag säger ju det: Varje dag lär man sig något nytt! 

Ja det blev en god måltid. Pontus drog sen iväg för att åka rullskidor medan Hugo hade sin fotbollsträning. Jag och Leah hade soffhäng och kollade på film ihop. Det var den måndagen det.  

//Sofie